Designação Técnica Sucedâneo de chocolate em pastilha, com sabor característico a chocolate negro, com uma percentagem mínima de 12% de cacau.
Ingredientes Açúcar, matéria gorda vegetal (palmiste), cacau em pó, lecitina de girassol e aromas.
Alergénicos Pode conter vestígios de leite.
Instruções de Uso Utilizado como ingrediente na preparação e decoração de bolos. Pode ser derretido em banho-maria ou no micro-ondas mexendo alternadamente a cada 15 segundos, em recipientes rigorosamente secos.
Conservação e Transporte Transportar e armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz. Depois de aberto, manter a embalagem bem fechada, de modo a preservar as propriedades do produto.