Geleia de Brilho Morango – Brilho Frio – 1kg

Brilho em gel, com textura suave e cremosa e de aplicação direta a frio em produtos de pastelaria, de cor avermelhada e de sabor a morango.

Ingredientes Xarope de glucose e frutose, água, açúcar, gelificantes (E-440, E-406), concentrado de limão, corantes (E-120, extrato de cártamo, E-150d), acidulante (E-330), aromas, conservante (E-202).

Alergénicos Pode conter leite e derivados, e frutos de casca rija.

Instruções de Uso Produto pronto a usar em produtos de pastelaria. Em superfícies horizontais pode ser aplicado com uma espátula. Para um banho completo do produto de pastelaria é recomendado que aqueça levemente o brilho em gel a aproximadamente 35-40°C e aplique diretamente do balde ou com uma concha.

Conservação e Transporte Transportar e armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz. Depois de aberto, manter a embalagem bem fechada, de modo a preservar as propriedades do produto.

Caso tenha alguma dúvida não hesite em contactar-nos. Estamos ao seu dispor de segunda a sexta das 10h às 19h.