Funcakes Preparado Enchanted Cream Choco 450gr

O creme de chocolate macio e fofo é verdadeiramente delicioso. Ideal para recheio e cobertura de bolos ou como cobertura de cupcakes. É visivelmente mais leve do que outros cremes, mas mantém a sua firmeza para criar redemoinhos perfeitos em cupcakes, mantendo-os surpreendentemente altos. A sua preparação demora apenas alguns minutos. Basta adicionar água e/ou leite, misturar e está imediatamente pronto a usar. Com esta variação, pode desfrutar do melhor da textura da Crema Encantada e do sabor rico do chocolate. Preparação: Para uma dose de Crem Encantada, misturar 150 g de mistura, 100 ml de leite e 100 ml de água durante 3 minutos em velocidade alta. O creme pode ser utilizado imediatamente, como recheio ou para decoração. O creme produzido pode ser guardado no frigorífico durante vários dias, mexendo antes de ser reutilizado. Se preferir, a mistura também pode ser preparada apenas com leite (200 ml) ou apenas com água (200 ml), para ficar mais ou menos cremosa. Uma porção de Crema Encantada é suficiente para preencher 2 camadas e cobrir 1 bolo (Ø25 cm) ou para fazer redemoinhos em aproximadamente 24-30 cupcakes.

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